Coup de Foudres

" D’un vœu d’abstinence de 3 ans lors d’un élevage en foudres, vieux contenants de chêne, ce Banyuls a su concentrer tout son potentiel jusqu’à cette rencontre inattendue. L’alliance d’agrumes aux notes de pamplemousse etyuzu dévoile plus qu’une attirance : une évidence. "

RECETTE

Dans un shaker, ajoutez des glaçons et versez-y :

• 1cl de sirop de yuzu
• 3cl de jus de pamplemousse
• 7cl de Banyuls Traditionnel Baillaury 5 ans d'âge
• Zeste de pamplemousse (facultatif)

Agitez le shaker quelques secondes et versez dans un verre.