Vendanges 2026 : un nouveau millésime s’écrit à l'Abbé Rous
À Banyuls et Collioure, les vendanges 2026 touchent déjà à leur fin. Pendant plusieurs semaines, les vignes se sont animées au rythme des sécateurs, des caisses de raisins et des équipes de vendangeurs. Un moment essentiel de l’année pour l'Abbé Rous : celui où le travail réalisé dans les vignes pendant des mois rejoint progressivement la cave et où commence à se dessiner un nouveau millésime.
Des vendanges toujours réalisées à la main
Sur notre territoire, les vendanges sont avant tout une histoire de gestes.
Les grappes sont récoltées à la main, une à une, par nos vignerons, leurs familles et les équipes de vendangeurs.
Cette récolte manuelle demande du temps et beaucoup de travail, mais elle fait aussi partie du savoir-faire transmis au fil des années. Derrière les raisins qui arrivent à L'abbé Rous, il y a ainsi le travail de nombreuses femmes et de nombreux hommes qui cultivent les vignes tout au long de l’année et se mobilisent à l'étape ultime des vendanges.
Des vignes à la cave, un travail collectif
Au fil de la récolte, les raisins des vignerons rejoignent la cave. Chaque apport marque le passage entre le travail réalisé dans les parcelles et une nouvelle étape : celle de la vinification, autrement dit la transformation du raisin en vin.
Vignerons, équipes de cave et œnologues prennent alors le relais les uns des autres. Des parcelles jusqu’aux cuves, chacun intervient à son étape pour accompagner le raisin et préparer les futurs vins de Banyuls et de Collioure.
Les prochaines semaines permettront aux équipes de poursuivre le travail en cave et d’en apprendre davantage sur le caractère de cette nouvelle récolte.
Les vignerons au départ de tout millésime
Les vendanges sont l'aboutissement d'un engagement de toute une année. Elles clôturent des mois de travail dans les vignes, mais ouvrent en même temps une nouvelle histoire en cave.
Car avant de découvrir un Banyuls ou un Collioure dans quelques mois, tout commence ici : dans les vignes, entre les mains de celles et ceux qui cultivent ces raisins.
En attendant de découvrir le millésime 2026…
Nos Banyuls et Collioure ont encore beaucoup d’histoires à raconter. Profitez-en pour découvrir ou redécouvrir les cuvées actuellement disponibles.
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